Separar la clara de la yema fácil

 In Central Gourmet, Recetas y Tips

Necesitarás:

  • Botella plástica
  • Huevo
  • Recipientes

Rompe el huevo en un recipiente y acerca el pico de la botella a la yema del mismo. Succiona la yema con la botella y llévala a otro recipiente.

¡Listo! Como por arte de magia has separado las claras de la yema. Sin dudas esto te será de mucha ayuda, no dejes de intentarlo.

Referencia:

http://www.vix.com/es/imj/gourmet/8088/tips-gourmet-separar-la-clara-de-la-yema-facil

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